鹌鹑蛋烧肉的做法

• 1.鹌鹑蛋洗净放入锅内烧熟

• 2.烧熟后去壳备用

• 3.五花肉洗净切块备用

• 4.肉冷水下锅焯下水

• 5.沸腾出沫后加黄酒去腥然后捞出洗净

• 6.锅内放油将肉煎下

• 7.然后放入鹌鹑蛋

• 8.加入适量生抽和老抽

• 9.加一些水将其炖一下然后加入茴香和适量糖调味

• 10.炖一会之后鹌鹑蛋和肉入味即可出锅

• 11.一道美味又有营养的鹌鹑蛋烧肉就完成了