1.准备好所有食材
2.把织金竹笙放进清水泡发20分钟
3.虾米泡发15分钟,洗净。准备好碎肉。或直接买肉片,洗净再剁碎
4.所有材料入炖盅,加水300ml
5.炖1.5小时,加盐调味即可
竹笙脆、虾鲜美、枣香甜此汤清淡、鲜甜平时出汗多,没有食欲可以适当喝点开胃但用虾干会有淡淡的虾腥味对腥味敏感的朋友可将干虾换鲜虾或虾干泡发时加入少许酒
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