巨色小馒头的教学的做法

• 1.食料

• 2.火龙果榨汁后用过滤网过滤出来

• 3.加入50克面粉和1克酵母

• 4.搅拌成棉絮状

• 5.揉成一个不粘手光滑的面团盖_上保鲜膜密封发酵至两倍大

• 6.配方奶中加入50克面粉和1克酵母

• 7.搅拌成棉絮状

• 8.然后揉成光滑不粘手的面团盖上保鲜膜发酵至两倍大

• 9.南瓜去皮切块，蒸熟

• 10.压成泥

• 11.加入50克面粉和1克酵母

• 12.搅拌成棉絮状后用手揉成光滑不粘手的面团同样发酵至两倍大

• 13.发酵好的面团内部会布满气孔

• 14.发酵好后拿出轻揉一会儿排气
  三种面团分别擀成薄片然后重叠在一起

• 15.切成长条

• 16.继续切成菱形小块

• 17.上锅盖上盖子第二次发酵至1.5倍

• 18.然后大火蒸，水沸后继续蒸12分种，闷3分钟取出

• 19.完成