虾皮:通乳 洋葱:利水
1.酱菜洗好切条。
2.酱菜切丁备用。
3.放油烧热,将酱菜丁与洋葱翻炒,炒净水分,煸干。
4.加入虾皮、鸡精继续翻炒,炒至虾皮微黄。
5.美味的酱菜虾皮出锅喽!
防止菜品太咸,酱菜和虾皮可提前用清水浸泡,捞出控水再炒。
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