胡萝卜:健脾
土豆:解毒
洋葱:利水
鸡腿肉 | 粉条 |
青尖椒 | 红尖椒 |
蒜末 | 姜末 |
清酒 | |
糖浆 | 盐 |
1.粉条加水,浸泡1小时左右
2.切胡萝卜
3.切土豆块
4.切洋葱
5.切大葱
6.切青尖椒
7.切红尖椒
8.鸡腿肉倒入酱油
9.放入糖
10.撒入胡椒粉
11.搅拌均匀
12.腌制5分钟
13.碗中放入蒜末
14.放入姜末
15. 倒入酱油、清酒
16.倒入糖浆
17.放入胡椒粉
18.放入盐
19. 锅内倒入香油放入腌好的鸡腿肉
20.放入备好的胡萝卜、土豆
21.放入大蒜
22.倒入清水
23.倒入调好的酱料
24.中火炖18分钟
25.放入泡好的粉条
26.放入大葱、洋葱、青红尖椒
27.韩式安东炖鸡完成了
1.煎鸡肉时要煎出鸡肉的油脂
2.粉条不能炖的太久
3.最后一步注意*
共16道菜
共86道菜
共33道菜
共60道菜
共17道菜