酸甜黄瓜丝的做法

做法：

• 1. 黄瓜提前放冰箱冰镇过
• 2. 黄瓜削皮
• 3. 用削皮刀继续削，把黄瓜丝放在盘子里；
  黄瓜瓤比较软，切块留用。
• 4. 白醋，蜂蜜2:1的比例，加小半勺的盐调和好，倒入黄瓜丝拌匀。
• 5. 提前拌入酱汁会使黄瓜变软，不脆。可以放旁边，建议随吃随拌。