灌汤包的做法

• 1.就是和面啦！在面粉里面加清（热水）一边加一边用筷子?顺时针搅拌

• 2.把面粉揉的光滑，用湿布盖好，醒好之后，在揉一次，在醒五分钟

• 3.趁醒面时，可以把馅准备好。买好的猪肉馅

• 4.把小葱洗干净 切碎 记住一点要用小葱哦

• 5.浓汤宝用热水搅拌开

• 6.小葱放在肉泥里面，加少许料酒，酱油，盐，味精，顺时针方向搅拌肉馅。（一定要顺着搅拌不可乱搅）

• 7.边搅拌边加浓汤宝。（有皮冻最好，可以加入皮冻，夏天皮冻不好做 可以用浓汤宝代替）

• 8.擀面包起来。 有点丑这包子 哈哈

• 9.放入湿布。刷上薄薄一层油 这样不容易粘锅。 蒸上15分钟

• 10.出锅摆盘。加入自己喜欢的蘸料（我是切蒜末，放入酱油）很美味哦

• 11.最后配上自己做的柠檬汁。完美结束。 你们学会了吗友友们