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美式火腿炒菜根的做法

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  • 用料:

  • 美式火腿  10片
  • 白菜根  10片
  •  3颗
  •  2g
  •  2g
  • 味精  2g
  • 葱花  适量
  • 黑芝麻  适量

做法:

  • 1. 取冰箱内美式火腿,解冻
  • 2. 火腿切丝
  • 3. 白菜去叶,菜根切丝
  • 4. 蒜压碎,切碎
  • 5. 起油锅,蒜爆香
  • 6. 下火腿丝翻炒至有点金色
  • 7. 加入包菜根,继续翻炒
  • 8. 加入糖
  • 9. 加入盐,翻炒几下
  • 10. 加入熟芝麻适量
  • 11. 撒味精,香葱,拌匀,关火
  • 12. 作品图完成