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滕州菜煎饼的做法
www.xiangha.com/caipu/100761049.html
用料:
面粉
适量
油菜
适量
胡萝卜
适量
南瓜
适量
鸡蛋
适量
油
适量
盐
适量
十三香
适量
小贴士:
面糊一定*刮的要快
做法:
1.
油菜切碎,胡萝卜,南瓜切丝,放入盐,油,十三香,花生油调好(可以根据自己的口味调菜)
2.
准备面粉打入一个鸡蛋,用凉水搅成薄糊状
3.
电饼铛加热放入一大勺面糊
4.
用刮刀刮平
5.
饼翘边接起
6.
又薄又筋道
7.
把饼放入电饼铛打入一个鸡蛋
8.
当上调好的菜
9.
上面盖上一个饼菜熟
10.
把上面的接了放在下面,(也可以不接)
11.
卷上就可以了