花椒盐水虾

花椒盐水虾
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作者:郭新文

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

花椒盐水虾的做法

  • 花椒盐水虾的做法图解1

    1.新鲜基围虾洗干净,剪掉虾须。

  • 花椒盐水虾的做法图解2

    2.在把背部剪开,挑出虾线在冲洗干净。

  • 花椒盐水虾的做法图解3

    3.锅中放入水烧开,放入花椒,姜片。

  • 花椒盐水虾的做法图解4

    4.水开后倒入虾,滴几滴食用油煮熟。

  • 花椒盐水虾的做法图解5

    5.煮好的下倒入漏筐。

  • 花椒盐水虾的做法图解6

    6.在用筛子一个个摆放盘中。

  • 花椒盐水虾的做法图解7

    7.大蒜切成末,倒入美味鲜酱油,醋,香油调成汁放中间。

  • 花椒盐水虾的做法图解8

    8.成品图

  • 花椒盐水虾的做法图解9

    9.成品图

小贴士

开锅后再煮2,3分钟就可以了,
虾就煮好了
.出锅,鲜嫩可口。

本菜谱由郭新文上传

花椒盐水虾的家常做法

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