可乐溏心卤蛋的做法

• 1.拿酱油、米酒、和可乐，放1:1:3比例放

• 2.放入锅里煮，不盖盖子，翻滚一分钟

• 3.煮开水，加盐，慢慢下蛋。(从冰箱中拿出来的鸡蛋，就煮6到7分钟，如果是常温蛋，就适当减1分钟)

• 4.煮好的鸡蛋，放在冰水里，冷却。

• 5.拔掉蛋壳

• 6.放进卤汁里，在放一张纸，防漏。

• 7.最后放置冰箱8到9小时，取出，即可吃。

• 8.成品