桃酥的做法

• 1.先来张成品图！

• 2.将棉白糖倒入盆中，（我忘买绵白糖了，就用白糖代替了，白糖太粗糙，不好融化，先用擀面杖擀碎点比较好！建议使用绵白糖更佳！）

• 3.加入猪油，和水

• 4.用手动打蛋器搅拌至白糖融化，

• 5.面粉和小苏打混合均匀加入搅拌好的油里！

• 6.用刮刀翻拌均匀，

• 7.分成40克一个的剂子，

• 8.取一个剂子用手团圆

• 9.用手轻轻按扁，边缘成自然裂开的痕迹

• 10.放入烤盘内，每个保持点距离！（因为烤的时候也会变大点）

• 11.洒上适量的黑芝麻，用手轻轻按压，使黑芝麻能粘在上面不容易脱落！（也可以在团圆的时候粘下芝麻，再按扁哦！）

• 12.烤箱上下火180度，预热十分钟，送入烤箱中上层烤25分钟即可！（剩下5分钟注意观察上色情况哦！不要烤焦了！）

• 13.出炉！

• 14.成品图！我是娇娇爱美食！一起来香哈交流吧！