1.梨去心,切成薄片
2.放入炖盅,加入冰糖,川贝粉
3.加入温水200ml,没过雪梨
4.隔水中火炖5分钟,改小火炖15分钟
5.出锅前撒点枸杞,闷2分钟即可
1:雪梨加水的时候用凉白开,或者温水2:川贝不易放多。会苦3:全程无需太长时间,梨太烂了不好吃
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