
用料:
- 老酸奶 适量
- 坚果 少许
- 水果 少许
- 装饰饼干 少许
- 蜂蜜 少许
做法:
- 1. 首先是准备酸奶 用的是自制酸奶 无糖的 放入裱花袋里 裱花嘴最好用大号的 家里没有 用的中号的是 效果差强人意
- 2. 要滤掉乳清哦 不然会冻出冰碴 挤不动的
- 3. 嘴上用封口夹夹好 防止漏出酸奶 然后放入冰箱冷冻至少两个小时
- 4. 冷冻好后 准备全部配料 坚果用的开心果和大杏仁 水果搭配的蓝莓和草莓 还偷了大顺两个蛋卷 因为酸奶是无糖的 所以还用了少许蜂蜜
- 5. 因为是中号裱花嘴 效果不好 纹路不清晰 就这样挤到容器里就可以了
- 6. 然后装饰上所有配料 又放了一块前一天做的饼干
- 7. 最后淋上蜂蜜就可以吃了
- 8. 营养丰富 味道美极了