
用料:
- 黄油 50克
- 红糖 30克
- 鸡蛋 30克
- 低粉 90克
- 可可粉 10克
- 小苏打 少许
- 盐 少许
- 香草精 少许
- 巧克力豆 适量
做法:
- 1. 首先把黄油切块 隔水融化
- 2. 然后加入红糖和盐继续搅拌 直到红糖融化
- 3. 然后加入鸡蛋和香草精 继续搅拌
- 4. 最后放入低粉 可可粉和小苏打
- 5. 压拌均匀就可以了
- 6. 平均分成16份 滚圆按扁 再放适量巧克力豆 轻轻的按压一下
- 7. 放入预热好的烤箱 170度15分钟 到时间了不用拿出来 继续焖至室温
- 8. 马上吃是酥脆的 放在密封的容器里 会回软 口感一级棒