手擀面的做法

• 1.面里加入凉水，活的硬点的面团。醒发二十分钟。

• 2.将面擀成片，自己喜欢的厚度就行。

• 3.折成扇形，切成自己喜欢的宽度。

• 4.切好了撒点干面粉，防止粘连。可以做过水面，打鸡蛋卤，适合夏天吃。