玉米:祛湿
1.配料一览
2.玉米冲洗干净,切成小段备用
3.姜用刀拍两下就好
4.冷水下锅,撇去血沫,冲洗干净
5.一次性加足水,放入排骨、玉米、姜、葱
6.加入胡萝卜,花雕酒、盐
7.将电饭煲调到排骨档,就OK了
8.打开电饭煲,取出葱结
9.一道美味的排骨玉米汤就做好了
10.我是简爱,来香哈一起交流吧!
排骨选胫骨,肉质较嫩,用来炖汤口感更香。排骨需要提前冷水浸泡一小时以上,泡出血沫。
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