虾皮洋葱丝的做法

• 1.洋葱切成丝，虾皮备用，葱切细。

• 2.锅中烧油，倒入洋葱丝，爆炒至差不多变软

• 3.倒入虾皮，翻炒均匀放入少量盐

• 4.最后放入少量鸡精和生抽调味，如果锅中觉得干可以加少量水。

• 5.盛出装盘，撒上葱花。