火龙果:活血化瘀
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1.先将火龙果榨汁
2.和面粉搅拌一起
3.面要和的硬一些,要有耐心
4.揉成面团,一定要揉和均匀,我第一次做,我婆婆发现我中间面团都没揉上色
5.上压面机,这个压面机挺便宜的,淘宝几十块钱
6.先压成面片,压一遍,抹一层面,防黏,可反复多压几遍,需要注意将不规则的面片调整成长方形
7.面片压好之后,再压成条,太长,用刀切断
8.晾晒
9.面条粗细有两个挡,细的孩子吃,粗的大人吃
10.这是第二次做的无水南瓜,紫薯面条,晚上下班,做到大半夜
11.这是准备的食材,方法都一样,我都是做无水的,所以和面比较费劲!
12.这是第三次做的蝴蝶面和卡通面片,在网上买的模具!