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  • 用料:

  • 腊肉  适量
  • 芽菜  适量
  •  3颗
  • 干辣椒  1个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 生抽  少量

做法:

  • 1. 芽菜洗净后放适量盐浸泡会
  • 2. 准备材料,蒜切碎,腊肉切丝
  • 3. 芽菜从盐水中捞出
  • 4. 锅中烧油,小火炒肉
  • 5. 放入蒜和干辣椒爆香
  • 6. 倒入芽菜,放适量盐,
  • 7. 最后放入生抽和鸡精调味。
  • 8. 装盘即可。