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  • 用料:

  • 牛肉  300g
  • 番茄  200g
  • 洋葱  30g
  • 香茹  80g
  • 冰糖  30g
  • 生抽  30g
  • 黄油  30g
  • 番茄沙司  150g

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 把牛肉切成4厘米的小块,放入网锅,用50度清洗把牛肉洗干净
  • 3. 在冰箱冷冻一小时,设置主锅20秒速度6打成肉糜,10秒后中间停顿下,把锅壁的牛肉刮下来,然后取出备用
  • 4. 把洋葱和磨菇倒入主锅3秒速度5切碎
  • 5. 放入黄油,3分钟120度小勺爆香
  • 6. 把其余食材全部倒入主锅25分钟,120度小勺烹煮
  • 7. 时间到,拿容器装瓶!
  • 8. 牛肉香菇酱做好了,香喷喷伴意面好好吃