
用料:
- 牛肉 300g
- 番茄 200g
- 洋葱 30g
- 香茹 80g
- 冰糖 30g
- 生抽 30g
- 黄油 30g
- 番茄沙司 150g
做法:
- 1. 准备好食材
- 2. 把牛肉切成4厘米的小块,放入网锅,用50度清洗把牛肉洗干净
- 3. 在冰箱冷冻一小时,设置主锅20秒速度6打成肉糜,10秒后中间停顿下,把锅壁的牛肉刮下来,然后取出备用
- 4. 把洋葱和磨菇倒入主锅3秒速度5切碎
- 5. 放入黄油,3分钟120度小勺爆香
- 6. 把其余食材全部倒入主锅25分钟,120度小勺烹煮
- 7. 时间到,拿容器装瓶!
- 8. 牛肉香菇酱做好了,香喷喷伴意面好好吃