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韭菜鸡蛋包儿的做法
www.xiangha.com/caipu/100734910.html
用料:
面粉
随意
安琪酵母
适量
韭菜
随意
鸡蛋
4个
红薯粉条
随意
盐
适量
生抽
多些
十三香
适量
小贴士:
菜一定要,在面团发酵好之后再腌制,这样的话,韭菜不容易出水。
做法:
1.
加酵母和面,放太阳下40分钟。这夏天发面最好
2.
1:鸡蛋打散加盐,翻炒,切碎
2:韭菜鸡蛋粉条,全切成末。
3:这是随便的图 哈哈哈,不介意吧
3.
加入盐,生抽,十三香,用手拌匀
4.
把面揉成一个一个小团子,差不多大小就行
,开始包咯
5.
一定要冷水蒸包子,大概15分钟就好。
15分钟蒸好之后不要立刻掀开,等五分钟
6.
五分钟之后拿出来,你的包子QQ弹的啦!