韭菜鸡蛋包儿

韭菜鸡蛋包儿
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作者:Dream981

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目

食材用料

安琪酵母 适量
红薯粉条 随意
适量
生抽 多些
十三香 适量

韭菜鸡蛋包儿的做法

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解1

    1.加酵母和面,放太阳下40分钟。这夏天发面最好

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解2

    2.1:鸡蛋打散加盐,翻炒,切碎
    2:韭菜鸡蛋粉条,全切成末。
    3:这是随便的图 哈哈哈,不介意吧

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解3

    3.加入盐,生抽,十三香,用手拌匀

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解4

    4.把面揉成一个一个小团子,差不多大小就行
    ,开始包咯

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解5

    5.一定要冷水蒸包子,大概15分钟就好。
    15分钟蒸好之后不要立刻掀开,等五分钟

  • 韭菜鸡蛋包儿的做法图解6

    6.五分钟之后拿出来,你的包子QQ弹的啦!

小贴士

菜一定要,在面团发酵好之后再腌制,这样的话,韭菜不容易出水。

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韭菜鸡蛋包儿的家常做法

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