凉拌麻辣豇豆的做法

• 1.准备好所需食材，豇豆洗干净切段备用。

• 2.豇豆放入热水中焯熟。

• 3.捞出，放入凉开水中过一下。

• 4.干辣椒切段，蒜切碎备用。

• 5.将豇豆盛在大碗里，放入盐和蒜末搅拌均匀。

• 6.锅里倒入适量的油，烧至七成热，加入花椒，白芝麻，干辣椒炒香。

• 7.把油倒在拌好的豇豆上，加少许鸡精搅拌均匀装盘即可。

• 8.一道美味的凉拌麻辣豇豆就做好了！