肥噶丝瓜汤 的做法

• 1.肥噶洗净晾干备用

• 2.丝瓜去皮洗净切菱形块

• 3.姜片切好 丝瓜 肥噶准备就绪开始

• 4.先用砂锅少半锅水 烧开 （什么锅都无所谓 一样的口感）

• 5.加入油 姜片爆香

• 6.加入丝瓜 中火翻炒

• 7.翻炒到丝瓜变绿绿的 软绵绵的

• 8.把丝瓜倒入汤锅中 中火烧二分钟

• 9.加入肥噶 盐 鸡粉 料酒大火烧开 开锅后看肥噶每个都开口了 就是肥噶已熟

• 10.开锅后小火 撇去锅面的白沫

• 11.成品