家常红烧肉的做法

做法：

• 1. 准备五花肉切片，切的有点块大了
• 2. 把五花肉放入水中焯一下
• 3. 准备2个熟鸡蛋
• 4. 准备适量的葱姜和冰糖
• 5. 锅中放油把冰糖放进去熬化
• 6. 之后把焯好的五花肉和葱姜放进去煸炒
• 7. 之后放入酱油等调料煸炒
• 8. 把鸡蛋放进去
• 9. 锅中加入水大火煮开
• 10. 煮开之后收汤出锅