1.所有的菌菇类如下
2.洗净加水泡发
3.老母鸡斩大块洘水
4.过凉水冲洗干净
5.取出老母鸡和菌菇类放入高压锅内胆,切几片姜放锅底,泡发菌菇类的水沒过食材
6.煮45分钟,喜欢吃劲道的煮30分钟,开锅前加入泡发好的花胶
7.香喷喷的鸡汤炖好啦!出锅称碗时撒盐
8.上桌开动吧
花胶不要炖煮时间太长,银耳选丑耳更加的软糯
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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