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家庭版黄焖鸡翅根
健康功效
土豆:消肿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
金针菇:低蛋白质
食材用料
鸡翅根 | |
洋葱丝 | |
盐 | |
老抽 | 生抽 |
耗油 | |
家庭版黄焖鸡翅根的做法
![家庭版黄焖鸡翅根的做法图解1]()
1.在鸡翅根表面切两刀方便成熟入味然后用水洗净，土豆和青椒分别切块，金针菇撕成小朵
![家庭版黄焖鸡翅根的做法图解2]()
2.起锅烧水放两片生姜，两勺料酒放入鸡翅根焯烫三分钟
![家庭版黄焖鸡翅根的做法图解3]()
3.起锅烧油放白糖炒成枣红色放入鸡翅根翻炒
![家庭版黄焖鸡翅根的做法图解4]()
4.然后放入土豆和剩下所有的调味料翻炒均匀加水没过食材
![家庭版黄焖鸡翅根的做法图解5]()
5.炖制十五分钟左右放入青椒块和金针菇，洋葱丝继续炖制三分钟就可以出锅了
小贴士
没有鸡翅根用剁好块的鸡腿肉或鸡架都可以、
家庭版黄焖鸡翅根的家常做法
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