芹菜:平肝
1.准备食材。
2.锅里面加水。
3.沸腾后加入年糕,煮软捞出。
4.锅中加油,待油温到七成热的时候,加入蒜蓉辣酱炒出红油即可。
5.加入芹菜煸炒。
6. 在芹菜快熟的时候加入年糕翻炒
7.年糕炒1分钟,加水
8.在水马上烧完的时候关火翻炒
9.翻炒均匀即可出锅。
10.一道美味的炒年糕就做好了。
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