排骨:补肾
1.把排骨切成小块入盘。
2.加入盐,鸡粉,麻油,捞匀。
3.放入蛋黄,搅拌均匀,腌制片刻。
4.大棚盘内放入淀粉,把腌制好的排骨倒入大盘裹粉待用。
5.锅内入油烧开
6.
把裹好粉的排骨放进去,炸至金黄色
7.沥油待用。
8.锅内留油,加入青红椒,洋葱,翻炒
9.这就是劲霸果味酸甜汁,了解一下
10.加入140克劲霸果味酸甜汁
11.加入50克水
12.加入菠萝翻炒
13.把炸好的排骨加入锅中翻炒,裹汁。
14.出盘,一道酸甜可口的酸甜排骨就做好了,大家来尝试一下吧。
以前做一道酸甜汁,要准备的很多,什么生抽啊,老抽,盐,糖,辣椒,还要其他调味料,现在都很方便啦,一瓶劲霸果味酸甜汁就能轻松做出酸甜排骨。