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韭菜土豆丝饼
健康功效
韭菜:散瘀
土豆:解毒
鸡蛋:润燥
韭菜土豆丝饼的做法
![韭菜土豆丝饼的做法图解1]()
1.土豆切丝
![韭菜土豆丝饼的做法图解2]()
2.清水冲洗
![韭菜土豆丝饼的做法图解3]()
3.倒掉水沥干备用
![韭菜土豆丝饼的做法图解4]()
4.韭菜洗净 头向下 控水备用
![韭菜土豆丝饼的做法图解5]()
5.辣椒一分为二去掉里面的辣椒丝和辣椒籽 切丝备用
![韭菜土豆丝饼的做法图解6]()
6.土豆丝加入面粉半斤 搅拌
![韭菜土豆丝饼的做法图解7]()
7.加入鸡蛋搅拌均匀
![韭菜土豆丝饼的做法图解8]()
8.加入盐鸡粉 五香粉 白胡椒粉 搅拌均匀
![韭菜土豆丝饼的做法图解9]()
9.加入韭菜段（我切的比较长段 友友可以切小碎末 按照个人喜好）
![韭菜土豆丝饼的做法图解10]()
10.加入辣椒搅拌均匀备用
![韭菜土豆丝饼的做法图解11]()
11.加入油 七分热的时候倒入面 小火慢慢烙
![韭菜土豆丝饼的做法图解12]()
12.翻面在烙一下
![韭菜土豆丝饼的做法图解13]()
13.慢慢调至到中火 中火会让面饼表面酥脆
![韭菜土豆丝饼的做法图解14]()
14.成品
小贴士
所有主料搅拌均匀之后 无需立刻烙饼 稍等五分钟 因为韭菜出水 要是感觉面糊有些稀 在加一些面粉
韭菜土豆丝饼的家常做法
（全部）
