韭菜土豆丝饼的做法

• 1.土豆切丝

• 2.清水冲洗

• 3.倒掉水沥干备用

• 4.韭菜洗净 头向下 控水备用

• 5.辣椒一分为二去掉里面的辣椒丝和辣椒籽 切丝备用

• 6.土豆丝加入面粉半斤 搅拌

• 7.加入鸡蛋搅拌均匀

• 8.加入盐鸡粉 五香粉 白胡椒粉 搅拌均匀

• 9.加入韭菜段（我切的比较长段 友友可以切小碎末 按照个人喜好）

• 10.加入辣椒搅拌均匀备用

• 11.加入油 七分热的时候倒入面 小火慢慢烙

• 12.翻面在烙一下

• 13.慢慢调至到中火 中火会让面饼表面酥脆

• 14.成品