1.花蛤清洗干净放热水中煮,待花蛤开口即捞出.
2.锅中加入油待油热加入辣椒爆炒.爆炒后加入葱蒜爆香加入麻辣香锅料半袋.
3.然后继续爆炒待辣香味浓郁加入开水煮好的开口花蛤继续翻炒
4.翻炒几分钟花蛤入味即可出锅.
花蛤清洗时水里到少许植物油容易除泥
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