黄瓜:低蛋白质 海蜇皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.卤好的海蜇皮,水中浸泡至盐度适中,切成长短宽度合适的条。
2.黄瓜拍扁,切成长短一致的段。
3.大蒜捣成泥,加适量盐、醋、酱油,喜欢香油的也可加入。
4.把调好的蒜泥倒入黄瓜海蜇中拌匀,盛盘。
5.成品如下:
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