草鱼:平肝熄风、和胃、温中 料酒:活血化瘀
1.草鱼去内脏,清洗干净剁成块
2.备好姜蒜干辣椒切成丁
3.把白豆腐切成块,备用
4.烧油,把备好的蒜干辣椒放入锅里炒香放入豆瓣酱炒出红油
5.差不多了就倒去一碗水煮沸
6.放入草鱼水继续煮沸
7.放入备好的酸菜翻炒两下盖上锅盖10分钟后就可以放入自己喜欢的配菜啦
8.我放入的是白豆腐,效果图就是这样啦,好吃的不得了,
味道可随个人喜欢调料
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