南瓜糯米饭

南瓜糯米饭
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健康功效

南瓜:解毒
糯米:敛汗
葡萄干:活血化瘀

南瓜糯米饭的做法

  • 南瓜糯米饭的做法图解1

    1.先来个成品图。

  • 南瓜糯米饭的做法图解2

    2.糯米洗净泡30-60分钟。大枣,葡萄干洗净泡发,蜜枣都放入糯米中,加白糖拌匀。

  • 南瓜糯米饭的做法图解3

    3.南瓜洗净切开顶部,去瓤。

  • 南瓜糯米饭的做法图解4

    4.南瓜放在大碗里,把糯米等都装入南瓜盅里,八分满即可。我的太多了,就用筷子扎孔,倒入温水,就像蒸米饭一样。

  • 南瓜糯米饭的做法图解5

    5.盖好南瓜盖子,牙签固定。

  • 南瓜糯米饭的做法图解6

    6.冷水下锅蒸50分钟左右。根据南瓜大小决定时间。

  • 南瓜糯米饭的做法图解7

    7.蒸好的南瓜糯米饭香甜软糯。

小贴士

糯米也可以泡一夜,蒸的时候可以不用加水了。如果泡的时间不太长,就要加一点温水最好。
锅里一定要加足冷水,因为糯米蒸的时间要长一点,避免烧干锅。

本菜谱由52HZ_想飞的鱼上传

南瓜糯米饭的家常做法

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