胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 香菜:透疹
1.准备食材。
2.调汁,放入盐,糖,味精,生抽,醋搅拌均匀备用。
3.胡萝卜切丝。
4.香菜切段备用
5.小红椒切段备用。
6.干豆皮对折切三份
7.折叠切丝
8.锅中加水煮沸。
9.锅中加盐加胡萝卜。
10.半分钟后捞出。
11.锅中继续加入干豆皮。
12.半分钟后捞出。
13.锅中加油放入小红椒爆香
14.加入胡萝卜,翻炒。
15.加入干豆皮翻炒
16.加入香菜段翻炒
17.关火加入调好的汤汁。
18.装盘,一道美味的炝拌干丝就做好了。
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