可乐鸡翅根的做法

做法：

• 1. 准备食材，鸡翅根表面划几道更容易入味
• 2. 烧水放两片姜和适量料酒，水开后鸡翅根焯3分钟
• 3. 控干水分，热锅倒油，放入一块冰糖，翅根煎至两面金黄
• 4. 放入葱，姜，十三香，适量料酒，老抽上色炒香
• 5. 倒入可乐和适量清水
• 6. 大火煮开后中小火盖锅盖炖25分钟
• 7. 25分钟后，尝尝味道加适量盐，开大火收汁至粘稠
• 8. 出锅，香香甜甜又快手哦(´-ω-`)