冬瓜酥肉汤的做法

• 1.水烧涨后放入蒜条和姜条，祛味

• 2.冬瓜切段备用

• 3.酥肉切段待用（自家做的酥肉）

• 4.拿筷子试一试能否把冬瓜穿透

• 5.能穿透倒入酥肉（切记酥肉已经本生带油不需要再放任何油）

• 6.一起煮几开酥肉热透了，放少许盐，即可食用

• 7.盛入碗中

• 8.加入葱花，完成