醋溜蒜蓉小油菜的做法

• 1.小油菜洗净切大段，蒜拍碎切末，五花肉切丝

• 2.起锅烧油，放肉丝煸熟放酱油放花椒再放一半的蒜末炒出香味

• 3.放入小油菜继续翻炒，油菜有些变软放入盐，耗油炒匀

• 4.少添一些水继续炒三分钟，待油菜快熟时把剩下的大蒜放入锅中，淋上水淀粉

• 5.最后沿锅边烹入醋，最后撒入味精，翻炒均匀就好啦