清炒豆芽

清炒豆芽
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作者:Ms_敏

健康功效

花椒:温中

清炒豆芽的做法

  • 清炒豆芽的做法图解1

    1.豆芽洗净捞起控干水分备用

  • 清炒豆芽的做法图解2

    2.青椒,葱,蒜,花椒备用

  • 清炒豆芽的做法图解3

    3.热锅倒油,放入花椒,葱,蒜爆香

  • 清炒豆芽的做法图解4

    4.放入豆芽,大火翻炒一分钟

  • 清炒豆芽的做法图解5

    5.放入青椒,翻炒至断生,然后加盐翻炒均匀

  • 清炒豆芽的做法图解6

    6.最后锅边淋醋,加入香葱翻炒均匀即可出锅!

小贴士

醋根据个人口味而添加,本人是觉得加醋能增加豆芽香味,使其口感爽脆

本菜谱由Ms_敏上传

清炒豆芽的家常做法

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