五花肉:滋阴
米饭:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉里放入腌肉料搅拌均匀
2.拌均匀后腌制30分钟
3.锅内放入油
4.放入五花肉
5.翻炒出五花肉的油
6.倒入辣白菜继续翻炒
7.倒入辣白菜汤
8.倒入盘中备用
9.锅里倒入泡好的大米
10.放入炒好的五花肉辣白菜
11.大火煮5分钟后转小火煮至米饭变熟
12.煮到水也几乎没有的时候打开盖
13.锅里放入豆芽
14.小火煮至豆芽变软
15.放入芝士
16.关火盖盖后融化芝士即可
17.芝士飘香的辣白菜炒五花肉豆芽饭就做好喽!
1.辣白菜要选择发酵后偏酸一些的 2.豆芽不易煮太久,变软就可以打开盖 3.芝士可以换成马苏里拉,那样拉丝效果更好