奶油提子土司

奶油提子土司
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食材用料

细砂糖 35克
淡奶油 90克
奶粉 10克
酵母 3克
2克

奶油提子土司的做法

  • 奶油提子土司的做法图解1

    1.除了提子和黄油,其他的材料按比例放入盆中搅成团

  • 奶油提子土司的做法图解2

    2.放在冰箱里冷藏20分钟后取出,反复搓揉一个小时。

  • 奶油提子土司的做法图解3

    3.加入黄油,继续搓揉一小时至手能拉出薄膜

  • 奶油提子土司的做法图解4

    4.加入提子干,揉搓均匀。

  • 奶油提子土司的做法图解5

    5.盖上保鲜膜放置温暖的地方发酵至2倍大。

  • 奶油提子土司的做法图解6

    6.将发酵好的面团取出来,分成三等份。

  • 奶油提子土司的做法图解7

    7.分别柔10分钟,盖上保鲜膜继续发酵。

  • 奶油提子土司的做法图解8

    8.取出其中一个,用擀面杖擀成长圆形。

  • 奶油提子土司的做法图解9

    9.折成三折

  • 奶油提子土司的做法图解10

    10.转个方向,用擀面杖压平。

  • 奶油提子土司的做法图解11

    11.卷成卷

  • 奶油提子土司的做法图解12

    12.都做好后放入吐司盒

  • 奶油提子土司的做法图解13

    13.盖上保鲜膜继续发酵,至面团填满盒子。

  • 奶油提子土司的做法图解14

    14.放入烤箱中,上下温度调至160°,烘烤30分钟。烤出来就是这样子的。

  • 奶油提子土司的做法图解15

    15.再配上一碗蔬菜粥,一个芒果杯。营养早餐出炉啦!

小贴士

各家烤箱不同,温度和时间 应根据实际情况可以慢慢调整。

奶油提子土司的家常做法

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