鱼头汤(宝宝辅食)的做法

• 1.先来一张成品图。

• 2.准备食材，我用的是那天做熏鱼剩下的鱼头，把鱼泡和一点点鱼油也留下了。

• 3.北豆腐切大块备用。

• 4.把锅烧热，倒入凉油。

• 5.待油开下入鱼头两面煎黄，倒入凉水(开水更快)，生姜烧开。

• 6.打去沬子，倒入北豆腐，继续小火烧30分钟，汤汁已经白白浓稠了。

• 7.此时加入小葱段和一小勺盐巴煮制10分钟，汤汁浓郁的香味出来了，汤汁也明显少了。

• 8.盛碗上桌，可以开动了。