山药脊骨汤

山药脊骨汤
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健康功效

山药:止泻、健脾
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

脊骨 500克
两小勺
鸡精 一小勺
葱花 适量

山药脊骨汤的做法

  • 山药脊骨汤的做法图解1

    1.香葱切末备用

  • 山药脊骨汤的做法图解2

    2.枸杞清净备用

  • 山药脊骨汤的做法图解3

    3.黄豆提前泡四个小时

  • 山药脊骨汤的做法图解4

    4.脊骨放入盘里备用

  • 山药脊骨汤的做法图解5

    5.锅烧开水

  • 山药脊骨汤的做法图解6

    6.放入脊骨焯水

  • 山药脊骨汤的做法图解7

    7.加入料酒

  • 山药脊骨汤的做法图解8

    8.把焯好的脊骨清洗干净

  • 山药脊骨汤的做法图解9

    9.锅添水,把焯好的脊骨放入压力锅里,加入八角

  • 山药脊骨汤的做法图解10

    10.放入料酒

  • 山药脊骨汤的做法图解11

    11.放入泡好的黄豆

  • 山药脊骨汤的做法图解12

    12.山药去皮洗净备用

  • 山药脊骨汤的做法图解13

    13.切成滚刀块

  • 山药脊骨汤的做法图解14

    14.放入山药

  • 山药脊骨汤的做法图解15

    15.按煲肉件

  • 山药脊骨汤的做法图解16

    16.煲好脊骨,加一小勺盐

  • 山药脊骨汤的做法图解17

    17.放入枸杞

  • 山药脊骨汤的做法图解18

    18.撒上葱花即可

  • 山药脊骨汤的做法图解19

    19.做好的山药脊骨汤

小贴士

脊骨放料酒焯一下去腥,煲汤加葱花味道鲜美。

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山药脊骨汤的家常做法

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