1.将梅花肉泡入水中泡出血水
2.控干水分加入叉烧酱腌制
3.将叉烧酱均匀的抹在肉上,然后封好保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
4.这是腌制了一夜的叉烧肉
5.将肉放在铺好锡纸的烤盘里
6.烤箱二百度上下火烤制三十分钟左右(具体时间根据自家烤箱来定)
7.一面烤好翻一面继续烤
8.两面都烤熟即可
9.切成均匀的片
10.撒上葱丝卷和白芝麻,美味的叉烧肉就完成了
从此,烧烤不坐路边摊
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