豆角土豆焖面

豆角土豆焖面
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作者:-可乐妈妈

健康功效

土豆:和胃
豆角:低蛋白质
料酒:低蛋白质

食材用料

湿面条 适量
葱姜蒜 适量
红辣椒 1个
生抽 适量
老抽 适量
耗油 适量
蒸鱼豉油 适量
五香粉 一小勺
适量

豆角土豆焖面的做法

  • 豆角土豆焖面的做法图解1

    1.土豆切丁,豆角洗干净折两段,肉切丁,葱姜蒜切丝。辣椒切沫备用。

  • 豆角土豆焖面的做法图解2

    2.鲜面条放在盘子上备用。

  • 豆角土豆焖面的做法图解3

    3.大火将水烧开面条放入锅中大火蒸五分钟。蒸面条可以让面条更劲道。也可以不蒸。出锅用筷子拨撒备用。

  • 豆角土豆焖面的做法图解4

    4.锅中倒油烧热放入葱姜蒜辣椒炒出香味。

  • 豆角土豆焖面的做法图解5

    5.倒入肉丁翻炒至变色倒入料酒生抽老抽蒸鱼豉油耗油盐五香粉翻炒。

  • 豆角土豆焖面的做法图解6

    6.豆角土豆丁倒入锅中翻炒一分钟。

  • 豆角土豆焖面的做法图解7

    7.锅中倒入水,水没过豆角后烧开。

  • 豆角土豆焖面的做法图解8

    8.把面条均匀放入锅中,盖上锅盖中火闷十五分钟。

  • 豆角土豆焖面的做法图解9

    9.打开锅盖用筷子将面条和菜搅拌均匀。撒上红辣椒沫出锅。

  • 豆角土豆焖面的做法图解10

    10.简单好吃的豆角焖面做好了。

本菜谱由-可乐妈妈上传

豆角土豆焖面的家常做法

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