香葱肉松纸杯小蛋糕

香葱肉松纸杯小蛋糕
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作者:素玲子nc4v

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

低筋面粉 80g
玉米淀粉 16g
2g
葱花 适量
玉米油或其他植物油 50g
细砂糖 50g

香葱肉松纸杯小蛋糕的做法

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解1

    1.准备材料,蛋清蛋黄分离,蛋黄内加入盐,搅拌均匀备用。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解2

    2.蛋清打发,打发至提起打蛋器呈现弯钩形状,糖分三次倒入蛋清中。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄液倒入打发的蛋白中

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解4

    4.搅拌均匀,上下翻拌,不要画圈

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解5

    5.筛入玉米淀粉和低筋面粉,搅拌均匀。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解6

    6.倒入玉米油,搅拌均匀。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解7

    7.倒入适量肉松,喜欢吃就多放一些,不喜欢吃就少放一些。搅拌均匀。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解8

    8.装入模具内,表面撒些肉松和葱花,烤箱上下火170度预热5分钟。放入烤箱内,上下火170烘烤15~20分钟,根据自家烤箱的温度进行调节。

  • 香葱肉松纸杯小蛋糕的做法图解9

    9.烤好啦!尽情享受美味吧!

本菜谱由素玲子nc4v上传

香葱肉松纸杯小蛋糕的家常做法

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