辣椒炒鸡翅丁的做法

做法：

• 1. 鸡翅从中间切断，然后切成小块的
• 2. 放入蚝油，生抽，盐，腌制15分钟
• 3. 准备食材：姜 蒜 干辣椒 青椒
• 4. 锅中多放点油，烧油8成热，调小火放姜和干辣椒，再放入小块鸡翅，放入大蒜，放点味精，炒至金黄
• 5. 小块鸡翅炒好盛出，放少量油后放青椒炒至变软，放少量盐
• 6. 将刚刚盛出的小块鸡翅倒入锅内一起炒至入味，放一勺生抽，适量鸡精。
• 7. 吃起来也不错。