
用料:
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 玉米 1/4根
- 火腿肠 1根
- 调味萝卜 适量根
- 寿司海苔 适量片
- 大米 适量
- 糯米 适量
- 白芝麻 适量
- 寿司醋 适量
- 番茄沙司 适量
- 丘比沙拉酱 适量
做法:
- 1. 蒸寿司米。在电饭煲中加入若干杯大米,加入糯米适量,大米与糯米的,比例为2:1,蒸熟之后,加入10:1的寿司醋,搅拌均匀,放在阴凉处,使其热气散去。
- 2. 准备寿司海苔,番茄沙司,胡萝卜,黄瓜,火腿肠,调味萝卜,玉米,丘比沙拉酱。先将玉米,煮熟,切成粒,火腿切条。胡萝卜及黄瓜切条备用。
- 3. 将寿司海苔,铺在寿司帘上
- 4. 用铲子将寿司米逐个的平铺在寿司海苔上
- 5. 寿司米确保铺满整个海苔
- 6. 依次放入调味萝卜,胡萝卜条,火腿肠条,黄瓜条,玉米粒
- 7. 加入适量丘比沙拉酱
- 8. 加入适量番茄沙司
- 9. 撒上适量白芝麻
- 10. 用寿司帘,将寿司海苔包裹起来,卷成一卷
- 11. 成形的寿司海苔,如图所示
- 12. 用七孔寿司刀将寿司卷切成薄片
- 13. 将切好的寿司,摆盘,美美的,美味,出盘了