什锦寿司的做法

• 1.蒸寿司米。在电饭煲中加入若干杯大米，加入糯米适量，大米与糯米的，比例为2:1，蒸熟之后，加入10:1的寿司醋，搅拌均匀，放在阴凉处，使其热气散去。

• 2.准备寿司海苔，番茄沙司，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，调味萝卜，玉米，丘比沙拉酱。先将玉米，煮熟，切成粒，火腿切条。胡萝卜及黄瓜切条备用。

• 3.将寿司海苔，铺在寿司帘上

• 4.用铲子将寿司米逐个的平铺在寿司海苔上

• 5.寿司米确保铺满整个海苔

• 6.依次放入调味萝卜，胡萝卜条，火腿肠条，黄瓜条，玉米粒

• 7.加入适量丘比沙拉酱

• 8.加入适量番茄沙司

• 9.撒上适量白芝麻

• 10.用寿司帘，将寿司海苔包裹起来，卷成一卷

• 11.成形的寿司海苔，如图所示

• 12.用七孔寿司刀将寿司卷切成薄片

• 13.将切好的寿司，摆盘，美美的，美味，出盘了